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#20 Gegrillte Süßkartoffel

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Endlich habe ich mal wieder meine Edelstahlbox befüllen können, sie ist nämlich nicht so kompatibel mit Flüssigkeiten. Ich mag sie trotzdem sehr gerne. Drin war:

  • gegrillte Süßkartoffeln und Zucchini
  • Salat mit Kresse und Dressing
  • Haferflockenbratlinge

Die Bratlinge waren ein Rest vom letzten Mal, der tiefgefroren auf seinen Einsatz wartete. Die Verträglichkeit war gut, nur die Konsistenz hätte wohl von einer zweiten Runde in der Pfanne profitiert 😉 .

Liebe Grüße, Elli

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#13 Drei Datteln

no13

Über Beziehungen zu Menschen mit Beziehungen bin ich an wunderbare Datteln gekommen und hab sie gleich eingepackt:

  • Datteln und Physalis
  • Salat mit Karotte, Kresse und Dressing
  • gegrillte Süßkartoffel und Paprika
  • Kürbisketchup

Diese Datteln waren einfach so richtig, richtig gut – ganz zart und süß und weich… (nicht zu vergleichen mit diesem klumpigen Kram den man sonst so zu kaufen bekommt). Ganz nebenbei haben sie mir mal wieder eine wesentliche Sache vor Augen geführt: Histaminintoleranz ist auch eine Frage der Dosierung. Drei Datteln sind super – vier sind zu viel!

Viele Grüße, Elli