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#16 Wirsing-Verwicklung

no16

So, in letzter Sekunde ist mein Beitrag zur ersten Mittwochsbox in diesem Jahr doch noch fertig geworden:

  • Wirsingpackete mit Hirse-Karotten-Füllung
  • Paprika-Kokos-Soße

Thematisch geht es diesmal darum das Wintergemüse zu würdigen. Der Winter ist voll von wirklich verträglichen Gemüsesorten und Wirsing ist eine meiner liebsten. Die Kombination mit Kokos ist wirklich genial – solltet ihr probieren!

Liebe Grüße, Elli

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